Beschreibung
kräuterartig, Bäckerschokolade, Gewürze,
Zitrus, Tabak
vollmundig, schöne Crema
100% Arabica
Die Bohnen für diesen eleganten und aromatischen Filter Kaffee wurden biologisch erzeugt.
DE-ÖKO-034
Nicht EU Landwirtschaft
Mandheling Sumatra Espresso
Die Permata Gayo Kooperative, ein Arabica-Kaffeeproduzent in Aceh-Sumatra, Indonesien, wurde 2006 von einer Gruppe von 50 Bauern im Bener Meriah Distrikt gegründet. Mittlerweile zählt die Kooperative 2.122 Mitglieder. Sie ist für ihren qualitativ hochwertigen Kaffee bekannt, der im Gayo-Hochland von Aceh angebaut wird. Die Kooperative widmet sich nachhaltigen Anbaumethoden und unterstützt lokale Bauern in der Region. Neben der Kaffeeproduktion konzentriert sich die Kooperative auch auf die Gemeindeentwicklung und bietet Schulungen und Unterstützung an, um Anbautechniken und den Lebensunterhalt von den Bauern zu verbessern.
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